Drinki z rumu stanowią doskonały sposób na dodanie klasy każdemu przyjęciu, na którym pojawiają się klasyczne alkohole. Ten nietuzinkowy trunek jeszcze do niedawna kojarzony był z piratami, pływającymi po morzach. Obecnie jego wartość jest zdecydowanie większa, a łączenie smaków zaspokaja potrzeby nawet najbardziej wymagających osób. Do przygotowania podstawowych drinków z rumu wystarczą składniki, które każdy z nas posiada w domu, dzięki odpowiednim proporcjom można z łatwością stworzyć doskonały smak i aromat, który na pewno docenią Twoi goście. Wypróbuj najlepsze przepisy na drinki z dodatkiem tego alkoholu i zamień swoją kuchnię w prawdziwy bar.
Drinki z rumu jasnego i ciemnego
Pierwszym krokiem do stworzenia perfekcyjnych drinków jest wybranie rumu, który odpowiada naszym potrzebom. W wielu renomowanych sklepach alkoholowych znajdziemy zarówno jasny, jak i ciemny rum. Czym one się dokładnie różnią i dlaczego ich wybór ma takie znaczenie? To proste!
Jasny rum posiada zdecydowane walory smakowe, które przypadają do gustu osobom o delikatnym podniebieniu. Słodki i delikatny alkohol jest cennym dodatkiem takich drinków jak Mojito. Jego smak łatwo ulega zmianie dzięki odpowiednio dobranym dodatkom, a sam alkohol nie jest mocno wyczuwalny.
Jeśli do swoich drinków szukasz mocnego alkoholu, który będzie posiadał charakterystyczny aromat to zdecydowanie powinieneś sięgnąć po ciemny rum. Ciemna barwa pozwala na uzyskanie rewelacyjnego efektu wizualnego wielu napojów a bogaty smak i zapach znacząco wyróżnia się na barmańskim stole.
Przepisy na drinki z rumem
Jednym z podstawowych drinków z rumem jest Hot Buttered Rum, czyli rozgrzewający, ciemny rum połączony z masłem. Do stworzenia tego napoju będziemy potrzebować 40 ml trunku, 15 ml soku jabłkowego, 15 ml soku z cytryny, 5 g brązowego cukru, 50 g masła, odrobinę cynamony i gałki muszkatołowej do smaku.
Na początku masło, cukier i cynamon zalewamy wrzątkiem, gotujemy i mieszamy. Później do wysokiej szklanki wlewamy rum połączony z sokami i dodajemy przygotowany na ogniu roztwór. Całość doprawiamy gałką.
Blue Hawaiian to prawdziwy smak egzotycznych wakacji, którego nie może zabraknąć podczas letnich wieczorów. Do przygotowania tego drinka będziemy potrzebować 40 ml ciemnego rumu, likieru Blue Curacao, mleka kokosowego, a także soku ananasowego. Dodatkowo przyda się limonka oraz kilka kostek lodu. Wszystkie płynne składniki, wraz z sokiem z limonki umieszczamy w shakerze i porządnie wstrząsamy, następnie przelewamy napój do wysokiej szklanki, wypełnionej lodem. Smacznego!
